SRT수서역맛집 우공뭉티기 _ 뭉티기, 소갈비찜에 막걸리 한잔... > 광고문의

​ 뭉티기 ​해우랑육사시미, 육회, 곱창전골, 차돌박이 수육, 치마살타다끼, 돈까스 등​한식



맛집​리뷰✨​대구 육사시미 맛집대구 특수부위 뭉티기​​남편과 뭉티기 맛집을 찾던 중북구에 육사시미 특수부위 맛집 해우랑 발견!​비주얼부터 맛까지 다 좋았던 육사시미 맛집이었다.남편과 입호강 하고 왔음 ????????​ … 순서​ ❶ 가게 기본 정보 ❷ 주차 ❸ 내부 공간 ❹ 메뉴판 ❺ 주문 음식 후기 ❶ 가게 기본 정보대구광역시 북구 고성로 204-1해우랑주소대구 북구 뭉티기 고성로 204-1 / 대구 북구 고성동2가 10-2주차전용 주차장 없음 (가게 앞 2대 정도, 근처 공영주차장)전화번호05휴무매주 일요일영업시간17:00 ~ 23:55라스트 오더21:55단체석있음❷ 주차가게 앞 '공영 노상 유료주차장'주차가게 앞 주차공간은 노상 유료주차장이다.- 최초 30분에 1000원 / 19시 이후 무료 개방 /일요일, 공휴일 무료 개방​​가게 맞은편 '대구 시민운동장 부설주차장'주차- 30분 무료 &amp이후 10분당 300원 / 20시 이후 무료 개방❸ 내부 공간자리가 뭉티기 만석이라 사진을 제대로 찍지 못했지만테이블마다 칸막이와 커튼이 있어 룸은 아니지만 독립된 느낌이었다.테이블 크기도 크고 붙일 수도 있어서 단체로 와도 가능할 듯.낚시 용품의 인테리어 소품 (?) 가득.▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????❹ 메뉴판​특 육사시미 대/중육사시미 대/중육사시미+육회 대/중육회 대/중​▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????❺ 주문 음식 후기▼다양한 음식의 기본 상차림.김밥, 계란말이, 소세지야채볶음, 잡채, 소고기장조림, 뭉티기 쥐포, 콘치즈, 소고기뭇국, 과자, 떡갈비, 된장찌개가 푸짐하게 나온다.기본 상차림 음식부터 고퀄. 하나하나 전부 다 맛있었다.스끼다시만으로도 배가 차는 느낌. ????▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????​​▼특 육사시미 (중) 99,000원육사시미, 육회, 단새우, 우니, 명란, 와다, 감태, 치즈, 타코와사비.프리미엄 육사시미 전문점답게 플레이팅부터 장난 아니다. 눈부터 즐거웠다.▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????​​▼특수부위인 채끝살 / 안심 / 치마살의 뭉티기 육사시미.세 부위가 다 식감과 맛이 미묘하게 차이가 났다. 일반적인 우둔살 뭉티기와도 다른 느낌! 채끝살 : 지방과 살코기가 잘 어우러져 있고 쫄깃한 식감도 좋았다. 고소함이 느껴졌고 무엇보다 담백한 맛 !안심 : 쫄깃한데 부드럽고 연한 육질의 식감이었다. 치마살 : 결이 한 방향으로 길게 나있는 게 특징인데, 탄력적인 식감에 씹을 때마다 결이 느껴졌다. 세 부위 다 찰기 있고 쫀득하니 뭉티기 전부 맛있었음. 씹을수록 맛있쟈냐 ~▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????​​▼육사시미 본연의 맛을 그대로 느껴도 맛있었지만세 가지 소스에 찍어 먹거나, 와사비만 올려먹거나, 감태에 싸 먹거나 해도 다 다른 느낌으로 맛있었다. ▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????​​▼타코 와사비 : 타코의 쫄깃 통통한 식감과 와사비의 톡 쏘는 맛.우니 (성게알) : 쓴맛 비린맛이 거의 없고 고소하면서 뭉티기 녹진하고 약간의 단맛이 올라왔다. 단새우 : 그냥 새우맛 ! ???? 명란 (명태 알) : 알갱이가 씹히는 듯한 식감에 약간 짭짤하고 고소한 맛. 와사비 올려 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는 건 안 비밀~고노 와다 (해삼 내장) : 묵직한 바다 맛이 나고 이것 또한 신선해서 그런지 비리지도 않았다.이거도 전부 비리지 않고 신선하니 맛있었음. ????▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 뭉티기 더 보기 ! ????​​육회.같이 나오는 계란노른자를 넣고 쉑 쉑.은은한 간장베이스의 양념. 고기 자체가 신선해서 그냥 먹어도 맛있었지만 소스장에 찍어 먹으니 더 맛있었음.▶▶▶ 옆으로 밀어서 사진 더 보기 ! ????​​맛있어서 열심히 먹다 보니 순-삭. 만족스러운 한 끼였다. ​사진 클릭하면 사이트로 이동 ! ????​​