남자소자본창업 신뢰하는 아이템 확인
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작성자 Robin 작성일 24-08-09 13:26 조회 59회 댓글 0건본문
1인소자본창업 소자본창업 고민하고 있다면40살이 되면서 1인소자본창업을 계속 고민했어요.직장인이다 보니 제대로 알아볼 시간이 없어 생각만 하고 결정은미루고 있었죠. 하지만 마음 한 켠에는 계속회사 생활을 했던 내가 창업을잘 할 수 있을까? 하는 걱정이들어 미뤄온 건데요. 평생 직장이 사라진 요즘 이제 곧 50을 바라보는 나이에더 이상 회사만 믿으면 안되겠다생각해 갯벌의조개 창업설명회를 다녀왔어요. 첫 창업이기 때문에 1인소자본창업으로개인 사업보다는 프랜차이즈로진행하는 게 레시피 개발이나 인테리어, 운영이 더 수월할 것 같았거든요. 제가 고민 끝에 창업 설명회를 듣고결정한 곳은 [갯벌의조개]에요.회사에서 회식으로 먹어 본 적이있는 곳이라 익숙했죠. 회식으로 갔던 곳 소자본창업 이지만,비주얼도 너무 좋았고같이 갔던 직원들도 모두 맛있게 먹고 가족끼리 따로 갔다왔을 정도로좋았던 곳이라 기억에 남았어요.당시에도 웨이팅이 있었을 정도로인기가 많기도 했구요.그래서 앞으로도 전망이 좋아보여창업 설명회을 들어보기로 했어요. 음식 맛과 비주얼도 훌륭했고, 매장 직원들도 모두 친절해서 좋은 기억이 있는 곳이기도 하고직접 먹었을 당시 푸짐한 비주얼과 맛있었다는 기억이 있어서 그런지 창업 설명회에 홀린 듯 신청하게 되었는데요.창업 설명회는 매월 격주수요일 오후 2시에 진행되고 있고홈페이지에서 신청할 수 있었어요. 직장인이라 평일 오후 2시 참여를위해 연차를 내야 했지만 그만큼시간을 투자할 가치가 있었던 것 같아요. 1인소자본창업을 고민하고 소자본창업 있는 분들이 정말 많아서 놀랐어요.이 날 설명회를 듣고 난 후 창업을결정하면 A급 상권에 우선 입점할 수있는 기회와 마케팅비 500만 원을지원해 준다고 했어요. 유동인구가 많고, 높은 매출이 가능하고 지역 맛집으로 안정적으로 자리를 잡을 수있도록 상권분석 전문가들이 직접 분석 한A급 자리를 준다고 했어요.매출과 수익이 잘 나오기때문에 A급 상권의 자리는 아무에게나 주는 게 아니라 창업 설명회에 참석한사람들에게 우선권을 준다고 했죠. 요즘 1인소자본창업을 했을 때마케팅과 SNS로 홍보는 꼭 필요해요.워낙 경쟁이 치열하다 보니 홍보가없이는 아무리 맛있는 음식도손님들이 알지 못해 오지 못하죠.그런데 갯벌의조개는 비주얼이정말 압도적이라 소자본창업 SNS에 올리면바로 인기 게시물이 되는 곳이기도 해요.큰 전골 냄비에 해산물이 푸짐하게 올라간 비주얼은 다른 곳에서는쉽게 찾아볼 수 없는 메뉴라독보적인 창업아이템 이기도 하고요. 갯벌의조개는 홀 운영만 하고 배달은안하는 곳이라 처음 설명회를듣기 전까지는 걱정이 많이 되었어요.요즘 같은 시대에 배달을 안하면매출이 잘 나오지 않을 거라고생각했거든요.그런데 실제 매출 자료와 브랜드에 대한 설명을 들어보니홀 영업만 하는데 매출이 굉장히높게 나오고 있었어요.월 매출 1.5억을 기록한 것은 물론,1호점인 잠실새내점은 월매출이 1년 동안 1억 이하로 떨어지지 않았다고 해요. 게다가 배달을 안하니 배달 수수료, 포장 용기등 기타 부대 비용을 소자본창업 걱정할 필요도 없어서 매출 8천 만원 기준순수익률 32.6%로 굉장히 높게나오고 있었어요. 요즘 물가도 많이 오르고 인건비가 많이 높아져인건비가 차지하는 비율이 커지면서매출 대비 수익은 낮아진다고 하거든요.그런데 갯벌의조개는테이블 오더 방식을 적용해서인건비를 크게 줄이고테이블 오더 방식을 적용해서수익률을 높일 수 있었어요. 위치가 좋은 곳은 경쟁 매장이 많아서매출이 계속 유지되기 어려운데,갯벌의조개는 다른 곳에서는 쉽게볼 수 없는 대왕조개전골이라는독보적인 아이템을 가지고 있어서먹자골목에서도 압도적인 경쟁력을 가질 수 있었어요. 30% 이상의 마진이 나온 이유는인건비를 확 줄였기 때문인데요.보통 식당은 홀 운영과 주방 운영을위한 직원을 고용하잖아요.홀 운영은 서빙, 주문을 받는 소자본창업 일을 하기때문에 업무 강도가 높고, 주방 운영은전문 요리를 해야 하기 때문에 전문 기술을가진 고급 인력이 필요해요.그러나 갯벌의조개는 테이블오더를적용해 홀 직원의 수를 줄일 수 있고,음식도 따로 주방에서 조리하지않아도 되기 때문에 전문 기술을 가진직원을 고용하지 않아도 되더라구요. 해감이 완료되어 배송되는 조개를 냄비에 담고 비법 육수만 부어서 제공하면 되고, 음식도 손님 테이블에서 끓여 먹는 방식이라 전문 기술도 필요없어요.그러니 인건비가 확 줄어서 매출대비 수익이 높을 수 있었어요. 직장인으로 쭉 지내온 저도별다른 요리 연습 없이 바로 운영할 수 있을 정도로 간단해요. 대왕조개전골이라는 창업 아이템은 소자본창업 경쟁 업체가 없기도 하고 전연령이 좋아하는 호불호 없는 메뉴라 독보적인 창업이가능하다고 할 수 있는데요. 특히 갯벌의조개는 도심에서 바다를 만날 수 있는 특별한 인테리어와눈에 띄는 간판 덕분에 어디서든 주목을 받을 뿐만 아니라대왕조개전골의 푸짐하고 압도적인 비주얼 덕분에재방문율이 높은곳 이기도 한데요. 저녁에는 조개전골로 높은 매출을확보 할 수 있고, 낮에는 조개 칼국수를 판매하여 점심 메뉴 수요를 확보해낮매출까지 잡을 수 있어요. 저처럼 직장인 이였거나 창업을 한 적이 없는 초보 창업자여도 특별한 기술이 필요 없으니 쉽게 운영을 해나갈 수 있는 가장 적합한 브랜드라고 할 수 소자본창업 있어요.게다가 1인소자본창업을 준비하는 경우본사에서 100호점 한정으로 제공하는 한정 프로모션도 활용할 수 있는데요. 창업 설명회를 듣고 전문가와 함께 1 대 1 상담을 진행해 보았고,A급 상권 리스트, 프로모션에 대해자세히 알고 난 후 확신이 들어 계약을 하기로 했어요.역시 창업을 고민한다면인터넷으로만 알아보지 않고 창업 설명회를 직접 참석해보는게좋다고 생각해요. 전문가와 직점 상담해 보면궁금증도 바로 해결할 수 있고, 후회없는 결정을 할 수 있게 도와주니깐1인소자본창업을 준비하고 있다면 갯벌의조개 창업설명회 들어보면 좋을 것 같아요. 조개만으로 8개월 연속 1억매출 신화! 줄 서서 먹는 맛집, 저관여 운영대비 고수익 아이템 소자본창업 - 갯벌의조개bit.ly
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